Auteur : Nathalie et Mathilde

Et oui, l’apéritif sert à ouvrir l’appétit. C’est le moment de convivialité par excellence en France, où l’on trinque (tchin, tchin), grignote, discute, se raconte des blagues avant de passer à table.

Depuis le XVème siècle, la ville de Menton, qui se situe à la frontière italienne près de Nice, cultive des citronniers qui donnent le fameux Citron de Menton. A son apogée, Menton exportait par millions des citrons en Angleterre, en Russie et même en Amérique.

La culture des citronniers est aujourd’hui beaucoup plus confidentielle. Le Citron De Menton est cueilli à la main et ne subit aucun traitement après sa récolte. Il est célébré tous les ans lors de la fête du Citron et a obtenu un IGP en 2015.

Le citron se reconnait à sa couleur très vive et est apprécie pour son jus très parfumé et sa douceur : ni trop acide, ni trop amer, le Citron de Menton est un produit unique très apprécié des grands chefs.

Chez Bring France Home, on ne se lasse pas d’admirer la Place des Vosges. Il faut dire que notre petite rue, la rue de Birague, débouche sur ce qui était le Pavillon du Roi. La Place des Vosges s’appelait au départ la Place Royale.

Elle a été rebaptisée après la Révolution en l’honneur du département des Vosges, le premier département français à avoir payer ses impôts et à avoir envoyé des volontaires depuis la ville de Remiremont pour défendre la patrie.

La place des Vosges est la plus ancienne place de Paris. Sa construction a démarré en 1605 sous Henri IV. Le malheureux est décédé avant la fin des travaux et c’est Louis XIII qui inaugurera la Place Royale, à l’occasion de ses fiançailles en 1612 avec Anne d’Autriche.

Depuis 1954, elle est classée au titre des monuments historiques.

Comme prévu, nous avons bien ouvert notre petite boutique de la rue de Birague le 11mai. Le premier jour est passé vite, vu que nous avons fait un gros ménage de printemps. Nous avons aussi réorganisé le merchandising pour la mise en avant de tous les nouveaux produits que nous avons reçus, juste avant le confinement. De jolis sous-verre, des bouchons de champagne, de jolis emporte-pièce en forme de carte de France.